
Στην χþρα μας, μεγÜλες ποσüτητες απüβλητων μαγειρικþν ελαßων,
τüσο απü τα νοικοκυριÜ, üσο και απü τα μαγαζιÜ σßτισης (τα εστιατüρια, σουβλατζßδικα, ταβÝρνες κλπ), χýνονται στο αποχετευτικü δßκτυο, απορρßπτονται στο Ýδαφος
Þ οδηγοýνται στις χωματερÝς μαζß με τα σκουπßδια.
¸να λßτρο λαδιοý μολýνει σχεδüν Ýνα εκατομμýριο λßτρα νεροý, ποσüτητα η οποßα εßναι ικανÞ να καλýψει τις ανÜγκες σε νερü ενüς ατüμου για 14 χρüνια.











